Большинство грибников-любителей используют всего несколько видов грибов (10—15, а то и того меньше), поэтому частенько возвращаются с пустым лукошком. А ведь даже при самых неблагоприятных погодных условиях с ранней весны до глубокой осени и в лесу, и в поле всегда есть что собирать. Надо только знать что.
Издание ни в коем случае не претендует на сенсацию, его нельзя назвать научным трудом, потому что в нем собраны и изложены только известные и ранее опубликованные сведения. Цель составления этого сборника — помочь любителям грибной охоты распознавать то, что они кладут в свою корзину, а также познакомить их с новыми видами грибов, чтобы грибники могли быть абсолютно уверены в качестве своей добычи. Возможно, книгу надо было назвать как-нибудь посовременнее, например «Все о грибах для чайников».
Содержание: Необходимое предисловие. Царство грибов. характеристика шляпочных грибов. как определить вид шляпочного гриба. сбор образцов. Внимание — грибы! . съедобные грибы. несъедобные грибы. условно съедобные грибы. ядовитые грибы. ошибочные убеждения. грибы-двойники. «...козленочком станешь». слухи и реальность. заключительное слово автора. Непредвиденные обстоятельства. грибная аптека. только один рецепт. запасы из грибов. рецепты старинной книги. Атлас шляпочных грибов. Краткий словарь терминов. Алфавитный указатель латинских названий шляпочных грибов. Литература.
Название: Афанасьев Е.М. Справочник грибника Автор: Афанасьев Е.М. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 253 Размер: 46.2 Мб Язык: русский
